Curso de Vinhos

Quem, em sua cidade ou próxima dela, puder fazer um curso básico sobre vinhos, faça! É uma oportunidade maravilhosa de entender algumas coisas que você já leu ou ouviu falar, mas nunca se ligou na importância daquela informação ou até mesmo no seu significado. Além do que, é também uma oportunidade para rever pessoas amigas (No caso do cursos ser na mesma cidade que você mora. Você encontra pessoas que nunca imaginária fazendo o mesmo curso) ou fazendo novas amizades.

No meu caso, o curso ocorreu na cidade em que moro, Chucruteland. Um mercado que se instalou na região, e que possui filiais nas cidades próximas, decidiu elevar seu nível digamos assim. Contratou um Sommelier com 18 anos de experiência para renovar a carta de vinhos do mercado. Feito isso, promoveu um curso básico sobre vinhos como uma forma de apresentar essas mudanças, ministrado pelo próprio Sommelier.

Foi muito agradável. Revi vários amigos e conhecidos que, devido a correria do dia-a-dia quase não tenho conseguido manter contato e tive a possibilidade de aprender várias coisas fantásticas.

O Sommelier fez uma breve introdução sobre a história do vinho e suas características. Depois, partiu para a boa e velha prática que todos amaram, é óbvio. Claro que após o curso, além do material disponibilizado, comprei mais um livro e fucei muito na boa e velha internet (Deus salve o Google…rsss). E desde então, procuro comprar vinho lembrando dessas informações…rsss

A medida em que for avançando, posto aqui para apreciação de vocês.

Abraços!